今、旬なのでご近所さんからいただきました、たけのこ　　(^O^)


すごく大きな竹の子だったので二回にわけてゆでましたが、

柔らか～い



ぬかがなかったので、ＰＣで調べました　

米のとぎじると灰は知ってましたが、お米でもいいって事だったので

お米を入れました。

主人がやってみたいというので、教えながら二つの鍋でゆでました。

半分は、冷凍して半分は、煮たのですが、ゆでる事に一生懸命で

たけのこご飯をまだ作ってなかった　



そして、別の人からもたけのこいただいて、それはおすそ分けして

喜んでいただいた　　かな

たけのこゆでるのが面倒くさいですものね、旬ですけど　

でも、旬だけにとても美味しいです　


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